Ve čtvrtek 21. srpna 2025 zazněla na semináři Chytrý venkov v praxi, konaném v rámci veletrhu Země živitelka v Českých Budějovicích, prezentace projektu Data4Food2030 – digitální data v zemědělství. Účastníkům ji představili Petr Horák (WIRELESSINFO, z.s.) a Radana Šašková (Úhlava, o.p.s.).
Český příspěvek do evropského projektu
Data4Food2030 je evropský projekt financovaný z programu Horizon Europe, jehož cílem je zhodnotit význam datové ekonomiky pro budoucí potravinové systémy. Do projektu se zapojuje 24 partnerů z dvanácti zemí, přičemž české zapojení zastřešuje právě organizace WIRELESSINFO ve spolupráci s Úhlavou.
Na rozdíl od velkých strategických úkolů projektu se WIRELESSINFO soustředí na praktické technické řešení české případové studie, která se zaměřuje na region Klatovska a Plzeňský kraj.
Co dělá WIRELESSINFO
WIRELESSINFO má v projektu roli partnera, který propojuje moderní informační technologie s potřebami zemědělců, prodejců a regionálních institucí. Jejich práce zahrnuje zejména:
- Mapování producentů a prodejních míst
WIRELESSINFO vytváří databáze farem, prodejců ze dvora, e-shopů, farmářských trhů i odběratelů z oblasti gastronomie (restaurace, školní jídelny, zdravotnická zařízení). - Modelování vazeb „kdo–co–komu“
Cílem je ukázat, jak se lokální potraviny pohybují v regionu – od farmáře k prodejci a dále ke spotřebiteli. Tyto informace mohou být užitečné nejen pro zákazníky, ale také pro samotné producenty či instituce. - Práce s otevřenými i neveřejnými daty
Tým propojuje veřejně dostupné registry (ARES, Portál farmáře), turistické portály i certifikační databáze (BIO, Regionální potravina, KLASA). Zároveň zkoumá možnosti, zda by farmáři či prodejci byli ochotni sdílet i obchodně citlivější údaje – například o objemech dodávek nebo cenách. - Propojování s turismem a regionálním rozvojem
Výzkum ukazuje, že data o lokálních produktech mají význam i mimo zemědělství. WIRELESSINFO proto testuje, jak lze tato data využít v cestovním ruchu, marketingu regionu nebo při plánování komunitních akcí. - Technologické inovace
Ve své práci využívají moderní nástroje, například:- RAG (Retrieval-Augmented Generation) – propojení umělé inteligence s interními daty pro přesnější analýzy.
- Web scraping a automatizovaný sběr dat – pro sledování informací o trzích a akcích.
- Atlas regionálních specialit a zajímavostí – interaktivní aplikaci, která prezentuje lokální producenty i turistické cíle a je propojena s e-shopovými platformami.
- RAG (Retrieval-Augmented Generation) – propojení umělé inteligence s interními daty pro přesnější analýzy.
Praktický dopad
Výsledkem práce WIRELESSINFO je větší viditelnost lokálních producentů, jejich propojení s novými zákazníky a možnost využití dat pro rozvoj gastronomického turismu a regionální ekonomiky. Farmářům a prodejcům projekt zároveň nabízí motivaci ke sdílení dat – ať už prostřednictvím lepší marketingové podpory, možnosti zapojit se do obchodních platforem či snadnějšího přístupu k dotačním programům.
Prezentace ke stažení
Více o projektu Data4Food2030
Existing Comments